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2019年中国餐饮营销力峰会成功举办

日期:2019年07月04日   信息来源:未知

  7月2日,由世界中餐业联合会、红餐网联合主办,中国经济网、奥琦玮集团、红餐成长社承办,上海博华协办,辰智科技提供大数据战略支持的“2019中国餐饮营销力峰会暨中国餐饮(品类)十大品牌颁奖盛典”在北京国家会议中心举行。
  本次大会围绕“营销力”主题,组织了主题演讲、高峰对话、辩论赛、白皮书发布、餐饮(品类)十大品牌颁奖盛典、优质品牌展示等多个特色环节,精彩纷呈,高潮不断,吸引了众多知名餐企创始人、投资人、行业专家及约1200位餐饮精英参会。
  在餐饮人身上,营销也展现出两种截然不同的“魔力”:有人因为营销赚得盆满钵满,品牌犹如插上翅膀,飞速发展;有人却因为营销一败涂地,品牌口碑一夜坍塌,得不偿失。那么营销的本质到底是什么?餐饮人如何利用它,才能事半功倍?世界中餐业联合会常务副会长邢颖等嘉宾分享了他们的观点:
  △世界中餐业联合会常务副会长邢颖
  世界中餐业联合会常务副会长邢颖认为,餐饮行业面临三个紧迫的新形势:一是新时代:我们处在服务经济时代、体验经济时代、移动互联网时代的“三代并存”,相互叠加,复合发挥作用。二是新需求:从拥有更多走向拥有更好,从功能满足走向情感满足、从物理高价走向心理溢价。三是新供给:餐饮新业态和新技术对未来餐饮的影响越来越大。
  在新形势下,企业要实现经营突围必须回答五个问题:所处的业态要不要突围?突围的方向在哪里?派谁去突围?突围的保障是什么?突围出去干什么?等。
  一直以来,世界中餐业联合会关注于促进中餐国际化发展,弘扬中华饮食文化,为推动全球中餐繁荣计划而不懈努力。
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